Цікаві факти про каву - улюблений напій мільйонів

zerna-kavy

Кава – улюблений напій багатьох людей, він такий тонізуючий і ароматний, що неможливо встояти. Це досить загадкова рослина, про яку навіть кавомани знають мало. Тому, ми підготували цікаві факти про каву, які допоможуть вам ближче познайомитись і дізнатись дещо нове про цей продукт.

ТОП-20 цікавих фактів про каву

Кава – напій, який не може залишити когось байдужим. Проте у нього цікавий не лише аромат і смак, а ще багато інших речей.

  • Вживати можна не лише зерна. У багатьох країнах світу використовують також і листя кавового дерева – з нього готують напій, який за своїми характеристиками нагадує чай.
  • Лише 30% людей віддає перевагу робусті, інші 70% – арабіці.
  • Висота кавового дерева сягає 9 м. Завдяки селекціонерам зараз рослини заввишки лише 3 м, що дозволяє збирати врожай без спеціальної техніки.
  • Одне кавове дерево може зростати приблизно 60-70 років.
  • Зерна кави розташовані у невеликій червоній ягоді.
  • Несмажені кавові боби завжди зеленого кольору. У такому вигляді вони можуть зберігатися один рік, не втрачаючи свого смаку та аромату.
  • Властивості смажених кавових зерен починають слабшати вже на другу добу. Саме тому рекомендовано якомога частіше купувати свіжообсмажені зерна невеликими порціями, аби мати можливість насолодитися смаком та ароматом.
  • «Американо» – знахідка американських солдатів під час Другої світової війни. Вони не могли пити міцну каву, яку так полюбляли європейці, тому завжди просили додавати у готовий напій води.
  • Багато людей думають, що в «Еспресо» багато кофеїну, проте це не так. Найбільше цієї речовини у каві, приготованій крапельним способом.
  • Кавові зерна досі збирають вручну: одна людина з великим досвідом роботи може зібрати близько 7 кошиків по 100 кг вдень. 
  • Найбільшу кількість кави вживають мешканці Фінляндії – згідно статистики, вдень один громадянин може випити до 5 чашок.
  • У Японії є навіть свято, присвячене цьому напою – День кави, що припадає на 1 жовтня. Ця країна займає третю позицію у світі по вживанню кави.
  • У зернах міститься близько 800 різних ароматичних відтінків.
  • Автор розчинної кави – Джордж Вашингтон, бельгієць за походженням.
  • Кава займає другу позицію у списку товарів, які продаються найбільш часто. Вона поступилася за цим показником лише нафті.
  • Дослідники виявили, що лише одна чашка містить у собі до 300 різних антиоксидантів, які приблизно на один місяць затримуються в організмі.
  • Кава – ідеальний напій для тих, хто слідкує за своєю фігурою. Якщо пити її без цукру, вершків та молока, калорійність становить 0 ккал.
  • Цей продукт люди вживають всього 700 років.
  • Цікавим є те, що кофеїн здатний підвищити ефективність аспірину або парацетамолу. Це пов’язано з тим, що зростає кислотність у шлунку, завдяки чому діючі речовини починають розщеплюватися швидше.
  • У давні часи на турецькому весіллі головною клятвою нареченого були слова про те, що він зобов’язується забезпечувати свою дружину кавою протягом усього подружнього життя.
Кавові зерна – це продукт, що високо цінується з давнього часу і до сьогодення. Люди в усіх куточках світу полюбляють починати свій день із чашечки ароматного напою, що дарує заряд бадьорості.

ТОП-10 фактів про каву, які знають одиниці

Можна довго розповідати цікаве про каву – це дійсно унікальна рослина, яка дарує багато користі людині. Однак, окрім цікавих фактів про каву, ми підготували ще й декілька маловідомих.
  1. Кава росте далеко не в усіх регіонах світу, а лише у вузькій смузі, що знаходиться між Тропіком Рака та Тропіком Козерога.
  2. Кожного року вживається близько 500 млрд. чашок напою, лише половина з них приходиться на сніданок.
  3. Навіть виготовлення веб-камери пов’язане із кавою: так у Кембриджському університеті контролювали, чи є напій у кавоварці.
  4. 100 чашок вважається смертельною дозою для людини.
  5. Кава по-ірландські виникла випадково: віскі додали лише для того, аби зігріти пасажирів аеропорту.
  6. У Італії професія баристи вважається дуже престижною, її заслуговують лише люди зі значним досвідом роботи.
  7. Кава середнього ступеню обсмаження містить у своєму складі більше кофеїну, аніж темного.
  8. Кофеїн – заборонена речовина у списку Міжнародного олімпійського комітету.
  9. Вважається, що саме цей продукт дбає про здоров’я зубів – завдяки вмісту антиоксидантів на емалі не залишаються забруднення.
  10. У людей, які полюбляють такий напій, знижається ризик розвитку хвороби Альцгеймера, а також цирозу печінки.
Кава – це дійсно унікальний продукт, що дарує не лише задоволення від вживання, а ще й дбає про здоров’я. Надіємось вам сподобались цікаві факти про каву і ви дізнались про цей продукт щось новеньке. 

Коментувати

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *